В Ростове на День города проведут фестиваль уличной еды

В Ростове 17 и 18 сентября состоится гастрономический фестиваль уличной еды.

// фото: https://vk.com/logvinenko_rnd

В Ростове 17 и 18 сентября состоится гастрономический фестиваль уличной еды. Об этом в своем телеграм-канале сообщил сити-менеджер города Алексей Логвиненко.

В фестивале примут участие повара со всей России. Они представят как классические, так и экспериментальные блюда. Ростовчане смогут поесть дагестанских лепёшек чуду и карельских калиток, дальневосточные пян-се. На гастрофесте будут представлены и блюда донской кухни.

«В рамках фестиваля пройдет южный этап премии Russian Street Food Awards — конкурса на лучшее уличное блюдо России. Проекты из Ростовской области будут соревноваться с проектами из Астраханской, Волгоградской областей, Адыгеи, Калмыкии, Краснодарского края, Крыма и Севастополя», — говорится в сообщении пресс-службы администрации Ростова.

Победитель гастрофеста в конце августа 2023 года сможет поехать в Калининград на всероссийский финал конкурса.

Поучаствовать в гастрономическом фестивале смогут рестораторы и повара, которые готовят уличную еду и производят ремесленные продукты. Подать заявку на участие и почитать правила феста можно на сайте Street Food Russia.

Источник

Предложить новость