Почему нельзя есть хлеб с плесенью, даже отрезав испорченный кусок
Частое употребление хлеба с плесенью может привести к опасным последствиям, например к отравлению.
Частое употребление хлеба с плесенью может привести к опасным последствиям, например к отравлению. Об этом в беседе с «Москвой 24» заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
«Если мы один раз съедим испорченный хлеб, где плесени совсем чуть-чуть, иммунная система более-менее справится. Если съесть сразу много плесени, то, конечно, будет отравление. Но это нужно прямо совсем гнилой хлеб съесть. Понятно, что будут резь в животе, диарея, тошнота. Но редко кто из нас ест хлеб с таким большим количеством плесени», — отметила она.
Также могут появиться проблемы с печенью. Эксперт напомнила, что этот орган всегда пытается задержать различные токсины. При большом объёме вредных веществ клетки печени не справляются, и в итоге она начинает повреждаться. Специалист добавила, что регулярное поступление опасной плесени в организм может привести к постоянному напряжению иммунной системы.
«Если хлеб заплесневел, его лучше выбросить. Не нужно пытаться отрезать кусок с видимой плесенью. Даже если ломтик вроде чистый, всё равно не надо его есть. Видимая плесень — это верхушка айсберга, а споры далеко раскинулись. Они уже перешли на другие места, но просто пока визуально не проявляются», — подчеркнула Соломатина.
Источник: life.ru
Фото из открытого источника
Последние новости
В Ростовской области медики начали получать дополнительные выплаты
Они варьируются от 4,5 до 18,5 тыс рублей В Ростовской области с января медработники начали получать дополнительные социальные выплаты, сообщили в пресс-службе Пенсионного фонда.
Депутат Сергей Суховенко помог благоустроить Дом культуры в Цимлянском районе
Парламентарий также провел прием граждан по вопросам ЖКХ и социальной сферы.
Донской сенатор Рукавишникова предложила новые психоактивные препараты продавать строго по рецепту
В целях борьбы с детской наркоманией Первый зампредседателя комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и госстроительству,
Как подготовиться к сессии
Сессия — ответственный период для каждого студента