Поел вяленой рыбы: в Ростовской области один человек скончался от ботулизма

Ростовская область, 27 мая 2022. DON24.RU. C начала года в Ростовской области зарегистрировано пять случаев заболевания ботулизмом.

Ростовская область, 27 мая 2022. DON24.RU. C начала года в Ростовской области зарегистрировано пять случаев заболевания ботулизмом. Один человек умер, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

«Причиной отравления заболевших ботулизмом послужило употребление в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления», – говорится в сообщении.

Лучшей профилактикой ботулизма, отметили в ведомстве, является употребление консервов и вяленой рыбы только промышленного приготовления.

Ботулизм — пищевое отравление, возникающее при употреблении в пищу продуктов, содержащих токсин ботулинических микробов. Заболевание развивается в течение нескольких часов до 5 суток. Пациенты жалуются на боль в животе, тошноту, рвоту. Появляется сухость во рту, слабость в мышцах, нарушение зрения. Все это, вместе с повышением температуры тела до 39—40 °C, является проявлением общеинтоксикационного синдрома.

Читайте также: Первые два случая клещевого боррелиоза зарегистрированы в Ростове

Последние новости

Увольнение заместителя главы администрации Ростова-на-Дону

Юрий Овчинников решил покинуть свою должность.

Детская филармония «Музыкальная палитра» открыта в Таганроге

Новая площадка станет местом для поддержки юных талантов.

История ОКБ «РИТМ»: от создания до признания на международной арене

ЗАО «ОКБ «РИТМ» стало важным игроком в сфере инноваций и инвестиций.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Ейске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *