В больнице Ростовской области обнаружили фальсификат сливочного масла

Ростовская область, 30 октября 2023. DON24.RU. В одной из больниц Ростовской области обнаружили фальсификат сливочного масла, сообщили в пресс-службе ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».

«По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами сектора токсикологических видов испытаний, в образце масла «Крестьянского» с массовой долей жира 72,5%... были обнаружены отклонения по соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира», - говорится в сообщении.

Уточняется, что, если от нормы отклоняется хотя бы один показатель, это говорит о замене жировой фазы молочных продуктов жирами немолочного происхождения, содержание которых не допускается.

«Информация о выявлении отклонений оперативно направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер реагирования», - добавили в управлении.

Ксения Касымовская ИА «ДОН 24»

Источник

Предложить новость