В Ростовской области житель скоропостижно скончался, поев вяленой рыбы
В 2022 году на территории Ростовской области было зафиксировано пять случаев заболевания ботулизмом, один из них - с летальным исходом, говорится в сообщении регионального Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что все пять случаев заболевания ботулизмом среди жителей региона были связаны с употреблением вяленой рыбы домашнего приготовления.
При этом в Роспотребнадзоре отметили, что лучшей профилактикой ботулизма является употребление консервов и рыбной продукции только промышленного производства. А чтобы избежать трагических последствий, специалисты рекомендуют не покупать рыбную продукцию и консервы домашнего приготовления с рук, на стихийных рынках.
Ботулизм является пищевым отравлением, которое провоцирует токсин ботулинических микробов, содержащийся в некачественных продуктах.
Кроме того, с начала года в Ростовской области зарегистрировали два случая пищевых отравлений дикорастущими грибами.
Напомним, что с начала 2022 года восемь жителей Ростовской области умерли от отравления алкоголем
Последние новости
Увольнение заместителя главы администрации Ростова-на-Дону
Юрий Овчинников решил покинуть свою должность.
Детская филармония «Музыкальная палитра» открыта в Таганроге
Новая площадка станет местом для поддержки юных талантов.
История ОКБ «РИТМ»: от создания до признания на международной арене
ЗАО «ОКБ «РИТМ» стало важным игроком в сфере инноваций и инвестиций.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией