Выявление антибиотика тетрациклина в меде
В испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» на основании заявления на проведение испытаний поступил образец меда.
В ходе лабораторных испытаний специалистами сектора токсикологических видов испытаний в данном образце был обнаружен тетрациклин (антибиотик тетрациклинового ряда). Согласно ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» в натуральном меде и продуктах пчеловодства не допускается наличие остаточных количеств антибиотиков.
Тетрациклин-антибиотик из группы тетрациклинов. Препарат включен в список важнейших лекарственных средств, составляемый Всемирной организацией здравоохранения.
В пчеловодстве широко используется для лечения таких распространённых заболеваний пчел, как гнильца, септицемия, паратиф.
Относительно новым направлением в пчеловодстве является подкормка антибиотиками здоровых пчелосемей для увеличения их продуктивности. Применение антибиотиков в малых дозах способствует улучшению физического состояния пчел, продолжительности их жизни, повышению активности и длительности медосбора. Кроме укрепляющего, достигается и профилактический эффект. Однако, бесконтрольное и неумелое использование антибиотиков на пасеках приводит к возникновению резистентных рас бактерий, а это ведет к тому, что болезни пчел не ликвидируются полностью, а только заглушаются на какое-то время и приобретают стертое течение, а также антибиотики попадут в мед.
Антибиотики сохраняются в товарном меде длительное время. Поэтому длительное употребление в пищу продуктов пчеловодства с остаточным содержанием лекарственных препаратов в них может оказать пагубное влияние на здоровье человека.
Информация о выявленном обнаружении своевременно направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер реагирования.
Суслина Ирина, Специалист по связям с общественностью ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»
Последние новости
«Русская Дружина» взамен «фонда для сирот» - чему хотят учить таганрогских детей?
Фото: соцсети «Русской Дружины" Острое мнение оппонентов. После нашей публикации о беспределе по адресу: улица Пальмиро Тольятти 24/2, там произошли большие перемены.
На Дон хлынули мигранты - почему возник ажиотаж
Фото: скрин телепрограммы ППС дежурит круглосуточно Сотрудники ГУ МВД по Ростовской области рассказали журналистам о резко возросшем потоке иностранных граждан в наш регион.
Выходные будут ветреные - прогноз погоды в Таганроге
Фото: pxhere Не очень тепло. В первые выходные в апреле Таганрог ожидает сравнительно тёплая погода со шквалистым ветром.
На Дону назначен новый министр региональной политики и массовых коммуникаций
Им стал 38-летний уроженец Новочеркасска Александр Ниточкин. Об этом сообщил глава донского региона Юрий Слюсарь.